为“郫县豆瓣川菜之魂”口号鼓与呼

人物自述：为郫县豆瓣川菜之魂口号鼓与呼 1996年前后，当时的四川省郫县豆瓣股份有限公司董事长姜显远找到我，希望我写一篇文章，在理论上对郫县豆瓣的优势作一个解读。于是我

2018-11-28 15:23:28

你知道川菜中境界最高的是哪道菜吗？

提起川菜大家肯定首先想到的就是麻辣，但今天要给大家介绍的这道菜，就是号称川菜中境界至高的一道菜，他与麻辣无关，他清淡平常，其貌不扬，其名可以说是毫无特色，但他却是

2018-06-29 11:37:59

四川报道讯 4月1日，《宜宾燃面烹饪技术规范》正式实施，《规范》从主料准备、烹饪技术、卫生要求、质量要求等9个方面对宜宾燃面作了规范化标准，宜宾市的相关餐饮企业可以参照

2018-04-08 14:00:35

汉源花椒的种植史达千余年而不断，绵延的生命力中也刻下了起伏的痕迹。上世纪90年代以来，随着大樱桃的引种，当地花椒种植面积连年萎缩。对于当地椒农来说，这是一本关系到日

2017-09-11 12:35:52

四川报道讯（孙子思高志农）木方桌、长板凳刀尖圆子、坨子肉7月30日，作为广元市朝天区曾家山首届生态康养美食节重头戏之一，在步行街举行的 40桌十大碗长街宴，让近400名游客

2017-07-31 14:16:47

南部美食街乐群路。摄影赵世发十九世纪90年代，嘉陵江畔炖旺子（大锅煮的猪大肠、猪心肺、猪血旺、豆腐等混合物），便是原始的肥肠干饭。 2013年1月，南部肥肠干饭烹制工艺，被

2017-04-24 15:13:19

昨日，成都的气温已回升到20℃。四川省名中医陈学忠教授认为，从立春开始，人体的肝、胃、肺等内脏器官积蓄的内热就开始慢慢散发出来，出现春燥。春燥易诱发疾病很多春季常见

2017-03-22 14:41:17

成都人把那些没有华丽装修、没有高大上服务，只靠绝佳味道站脚、价格便宜的小馆子昵称为苍蝇馆子。成都美食文化，苍蝇馆子绝对占领了精华部分。那么问题来了，成都有哪些人均

2017-03-01 14:14:20

在尘嚣中度过每日虚华，是否已忘记了生活的本质？当你不忍自我在流年中消逝。请来到这里，品一杯人生的浓诗。香浓情怀，滴滴忘我。咖啡的浓香，沉醉的幸福，尽在龙熙咖啡

2017-01-18 14:55:16

热门图片

点击排行