网民为简阳羊肉汤品牌打造建言，获文旅局采纳

2023-11-15 10:05:06 来自：四川新闻网编辑：王云

立冬以后，又到了简阳羊肉汤”雄踞”大成都餐饮市场的时间。近日，一名简阳网民在麻辣社区”群众呼声”平台留言，建言羊肉汤店家能明确标识使用的是本地还是外地羊肉。

　　该网民介绍，简阳羊肉汤鲜美不腥膻的重要原因就是食材，正宗简阳羊肉汤采用的是本地大耳羊。但是现在很多商家用的是外地羊肉或者大耳羊和外地羊肉混着卖。”如果与店主不熟悉，想要品尝到用本地羊肉做的羊肉汤需要看缘分。”这就导致花一样的钱，不同顾客吃到的羊肉品质却大不相同，不但辜负慕名而来的客人，也损害了简阳羊肉汤的金字招牌。

　　因此，该网民建议店家明确标识是否采用本地大耳羊，并根据羊肉来源不同实施分级定价，满足消费者的不同需求，充分尊重消费者的知情权，也以此规范简阳羊肉汤市场，促进产业发展。

　　简阳市文体旅游局回复称，已要求简阳市羊肉美食产业协会向42家羊肉汤会员单位发出倡议，诚信经营，标识是否使用本地羊肉，并提供不同的价格。

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