开江县实验小学在2019年达州市第二届小学“地方课程特色文化”主题赛课活动喜获佳绩

2019-04-27 09:51:48 来自：四川报道网编辑：赵雨桐

四川报道讯（李国林梁远盛朱小艳）4 月25日、26日，达州市第二届小学语文、美术学科“地方课程特色文化”主题赛课活动在通川区一小江湾城校区举行，开江县实验小学刘小玲老师以第一名成绩喜摘小学语文B组桂冠，初为人师近一年的胡昌艳老师荣获小学美术B组一等奖。两位老师均把四川省第三批非物质文化遗产保护项目之一——开江豆笋引入教学，课堂鲜活生动，流淌着浓厚的地方文化，受到参赛同仁们的一致好评和高度认可。

语文学科赛课活动现场，刘小玲老师以六年级下册二单元“民族文化”为依托，关联“美食文化”，同学们在兴致勃勃品尝“凉拌豆笋”中开启了探究“开江味道”的学习之旅。接下来，刘小玲老师引导学生观察豆笋，探究制作工艺、烹饪方法、营养价值，进而介绍了同由黄豆加工而成的任市霉豆腐、竹溪豆干，继之，同学们还了解了开江所独属的羊肉格格、甘棠馓子、任市板鸭等美食。课堂中，同学们既初步领略了开江味道，又学到了探究美食文化的方法。最后，孩子们带着探究学习单将在五一假期中亲自探究自己身边的美食。

美术学科赛课活动现场，胡昌艳老师带领学生以豆笋制作工艺、烹饪品尝为原型用粘土进行创作。孩子们在小组合作中，或画面构思、或平铺粘土，或添加装饰，忙得不亦乐乎！一件件栩栩如生地作品呈现在师生面前，真是目不暇接。

学生们在两堂课中可观、可吃、可触、可画、可玩，全方位地感受了地方文化的独特魅力，体悟到人民的勤劳与智慧、传承与创造，不经意间增加了文化自信。

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